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ENTREVISTA REALIZADA A SCI POR LA REVISTA MANUFACTURA, AÑO 7, NÚMERO 61 DEL MES DE JULIO 2000. REPORTAJE DE JORGE ARTURO CASTILLO Y FOTOS DE CARLOS SÁNCHEZ PEREYRA.
MEJORA DE PROCESOS
“Nuestra empresa, SCI Consultores, nace como respuesta a una necesidad que detectamos del mercado de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs), en cuanto a la implementación de sistemas de calidad. Aunque el despacho nace el año pasado, tenemos más de seis años de experiencia en esta área”, señalan en entrevista Daniel Almaraz y Edgar Castillo, consultor auditor líder y consultor, respectivamente, de dicha compañía.
Esta empresa de consultoría tiene experiencia implementando sistemas de calidad, por ejemplo, en organizaciones de la talla de Grupo Vitro, está certificada por el Registro Nacional de Auditores y trabaja como auditor certificador para una empresa canadiense, QMI, “lo que nos da mucho soporte por conocer diferentes sistemas de calidad y, así, aplicarlos a nuestra base de clientes”.
Sin embargo, subrayan, el objetivo principal de SCI no es certificar por certificar, sino implementar sistemas de aseguramiento de calidad efectivos, basados en el diseño de sus procesos. “Nuestra meta es capacitar y preparar a las empresas para que, con base en una metodología bien definida, realicen una investigación de sus procesos para lograr un plan de implementación de mejoras.”
La metodología normal en ISO, comentan, reza lo siguiente: “Di lo que haces, documéntalo y cumple con tu documentación …, que está muy bien, pero nosotros proponemos algo más a fondo: antes de que empieces a generar toda la documentación con la cual vas a
montar el sistema, realiza una investigación de tus proceso, identifica los puntos de mejora, mejóralos y, después,
documenta. Obviamente, esto simplifica los pasos
posteriores”.
Más adelante, señalan que a las PYMEs no les gusta meterse en asuntos de ISO 9000, sobre todo porque implica altos costos. Una implementación de un sistema de calidad, desde el despacho hasta todos los gastos que hay que hacer, implica una inversión fuerte y, por ello, la mayoría prefiere no entrarle.
Fue así como los entrevistados detectaron esta necesidad, gracias a la cual crearon el análisis o estudio de procesos, previo a la implementación de los sistemas de aseguramiento de calidad. “No es necesario invertir mucho, sino tan sólo hacer mejor las cosas, hacerlas bien con lo que tienes; para eso sirve el análisis previo.”
La implementación de un sistema de aseguramiento de calidad consiste en lo siguiente: definir los objetivos de los procesos a raíz del análisis, ver cómo se van a mejorar, observar cómo se están cumpliendo y entonces se puede empezar a sistematizar los procesos, luego se documenta, se cumple con los requisitos de ISO 9000 y ya se puede implementar el sistema de aseguramiento de calidad, el cual no necesariamente es costoso y sí puede redundar en muchos beneficios para la empresa.
Las PYMEs, sobre todo, no buscan hacer una inversión muy significativa en este tipo de procesos. Las organizaciones medianas y grandes, en cambio, son menos sensibles al costo, porque tienen los recursos y les interesa más la forma de trabajo.
SCI tiene la costumbre de cuestionar a los empresarios sobre los objetivos de su negocio, con el fin de que reflexionen y así se sensibilicen sobre la importancia de entrar a sistemas de calidad. “A fin de cuentas, lo que logramos es que ellos entiendan que un negocio se hace para ganar dinero, y que esto necesita esta soportado por un sistema. Todo lo que no se puede medir, no se puede mejorar y para poder medir hay que sistematizar.”
Entonces, confiesan los entrevistados, SCI logra que la mayoría que entran a sus cursos entiendan que si bien de inicio hay que hacer una inversión, ello va a redituar en muchos beneficios más, el principal de los cuales es subsistir en un mercado cada vez más global y competitivo. “Esa es parte de nuestra misión: ayudarles a comprender que a lo mejor los conceptos, el análisis y el diseño de sus propios procesos no estaban mal, pero ahora pueden mejorarlos. Esto es lo que hace que ellos entiendan que se puede trabajar con ISO 9000, aunque sea una empresa pequeña.”
Esta firma de consultoría trata de que todos sus clientes vean a ISO 9000 como una herramienta que les va a ayudar en realidad a mejorar sus procesos y, así, a hacer más rentables sus negocios.
Este sistema, a decir de los entrevistados, “sí funciona y no es burocracia, sino una forma de trabajo y una manera de lograr los objetivos de la firma. Como despacho, nosotros creemos que nuestra principal fuerza es el análisis previo de los procesos”.
Otro objetivo de SCI es hacer entender a la alta gerencia la importancia de ver a ISO 9000 como una forma de trabajo, y no sólo como la obtención de un certificado, “tratamos de que se den cuenta de los beneficios adicionales que pueden obtener si hacen esto bien”.
Además, la firma siempre les sugiere a sus clientes, independientemente de que sigan trabajando de la mano o no, que cada dos o tres años realicen análisis de procesos, con el fin de detectar áreas de mejora, sin tener que invertir mucho. De esta manera, dicen, esta metodología se queda ya como parte de la empresa y es un motor que la impulsa hacia la mejora continua.”
Asimismo, SCI ofrece capacitación y consultoría en los siguientes rubros: análisis y mejora de procesos, ISO/QS 9000, ISO 9000/2000, auditorías de tercera parte, control estadístico del proceso, calidad total (mejora continua), sensibilización y técnicas gerenciales, siete herramientas administrativas y análisis de problemas en potencia.
En cuanto a los costos, los entrevistados señalan que con SCI las empresas pueden ahorrar mucho, pues el costo de la implementación del sistema de aseguramiento de calidad, aunque varía dependiendo del rubro de la compañía cuesta alrededor de 60 mil pesos para una firma pequeña o micro, que incluye el análisis previo, cursos de capacitación, la implementación y la supervisión. La implementación del ISO 9000 tarda entre siete u ocho meses.
CAMBIO DE CULTURA
“Nosotros tenemos ya varios años trabajando para empresas de nivel internacional, como Mabe de México en todas sus líneas (estufas, lavadoras y refrigeradores). Este tipo de compañías empezaron por certificarse ellas mismas y, dentro de sus procesos, por ahí existía algún paso que indicaba que también sus proveedores debían cumplir con ciertas características, como son algunos parámetros en calidad y en producción”, afirman en entrevista Hugo Muñoz del Razo y Alejandro Chirino Fernández, gerente administrativo y coordinador general de ISO 9000 de Grupo Policromuz, firma que empezó a trabajar hace 21 años, como una organización de carácter familiar.
Muñoz explica que empezaron a preparar a sus proveedores, capacitarlos, darles las bases sobre ISO 9000 y que asistieran a cursos para darse una breve semblanza de lo que eran este tipo de procesos, etcétera, para centrarlo todo en sus respectivos negocios. De ahí nació la inquietud de comenzar a trabajar en la certificación y, dado que se trata de estándares de calidad internacionales, lo vieron como una gran oportunidad para abrirse puertas, inclusive, para mercados externos.
Por otro lado, Chirino describe que en la actualidad, “estamos en la etapa de implementación de mejoras y, a partir de aquí, esperamos que los cambios ya se puedan ver muy pronto. Mientras tanto, hay una transformación que ya puede observarse en la gente o en recurso humano, que ha trabajado con mucho entusiasmo, muchas ganas y está muy interesado en este proceso, que comprende la documentación, la implementación y entre otros”.
Así, los trabajadores de esta firma de pulidos y cromados están convencidos de que una vez que la compañía esté certificada, las condiciones de trabajo mejorarán y, por lo tanto, su ingreso, “que es algo por lo que todos estamos aquí”.
Los entrevistados comentan que ellos ven a ISO 9000 como una gran área de oportunidad, pues el 90% de los clientes de Pulicromuz están certificados, como Mabe y algunas otras firmas que trabajan en conjunto con empresas de Estados Unidos, por lo cual la certificación es más que necesaria.
Agregan que la meta de esta compañía es, como en todo negocio, generar mas utilidades, lo cual se logra mediante la optimización de lo procesos y la superación de problemas, como rechazos internos, reprocesos, tiempos perdidos, desperdicio de materias primas, etcétera, “todo lo que nos había dejado el hecho de no estar trabajando con una metodología y estrategia bien definidas”.
Este Negocio de pulidos y cromados, que pretende ser la primera empresa en su ramo y tipo certificada en ISO 9000, tiene alrededor de 35 clientes en nuestro país, entre los que destacan Mabe, Volkswagen, Philips y Gonher.
Con la certificación, “nuestros principales objetivos son ofrecer al cliente un nivel de calidad constante y consistente de acuerdo con sus requerimientos. Si el cliente quiere rojo, rojo, si quiere azul, azul. Por tanto, el segundo objetivo es eliminar por completo las quejas del cliente. Otra meta es eliminar el desperdicio interno”.
Para SCI la experiencia de trabajar en una empresa como Pulicromuz ha sido muy satisfactoria, sobre todo porque a dos meses de estar trabajando en dicha organización, el despacho ha logrado cambiar la cultura laboral de esta pequeña empresa.
Lo anterior cobra especial relevancia, sobre todo porque en la empresa hay gente que por su bajo nivel de estudios, podría sonar más difícil el adoptar un nuevo sistema de trabajo.
“Hemos quedado muy impresionados de la forma en que la gente se ha puesto la camiseta, porque el beneficio de implementar un sistema así no solo favorece a la compañía sino a ellos también. El cambio de cultura es lo más difícil, porque no es un cambio de papel, sino efectivo, el cual hay que vivirlo día con día”, comentan los consultores.
